Store Info
町屋 李荘庵 -RISOAN-
- 所在地
- 〒844-0011 佐賀県西松浦郡有田町岩谷川内1丁目3-7
- 電話番号
- 0955-42-2438
- メールアドレス
- info@risoan.jp
- 営業時間
- 10:00~16:00
- 営業日について
-
不定休
Restaurant & Select Shop
Restaurant 李荘庵
有田焼の陶祖とされる李参平の住居跡に創業したことに由来する、李荘窯。
四代目当主寺内信二の伝統と革新、高い技術力をもって美しさを追求した器は、 世界のレストランを魅了し続けています。
佐賀の地で生まれた究極の器と食材。最高の佐賀牛を中心に、佐賀の食材をご堪能いただけます。
人の心を動かす美しい器と料理が織りなす世界が、魅力と感動、 そして幸せなひとときをお届けできる「Restaurant 李荘庵」。
李荘窯と和多屋別荘のコラボにより、実現した最上の佐賀づくしをご体験ください。
李荘庵 Select Shop
Restaurant 李荘庵に併設されたセレクトショップ。
器で食し、器に触れた感覚のまま李荘窯の世界観を愉しんでいただけます。
また、李荘庵・茶師の田中宏(田中製茶工場)のお茶も器とともに販売しています。
菓寮手鞠
鎌倉創作和菓子 手毬(御園井裕子) × 田中製茶工場(田中宏) × 李荘窯(寺内信二)のコラボレートによる和菓子懐石。
世界のトップシェフ達を魅了する有田焼「李荘窯」の器で、メイドイン佐賀の食材にこだわったお食事が楽しめます。
御園井氏監修の甘味、そして練り切りをお客様の目の前で職人が作り上げ、それぞれのお料理・甘味に、生産者である茶師がペアリングし、心を込めてお淹れします。
- 所在地
- 〒843-0301 佐賀県嬉野市嬉野町大字下宿乙738 和多屋別荘1F
- 電話番号
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0954-42-0210(和多屋別荘代表)※電話受付時間 9:00〜19:00
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営業時間レストラン・ セレクトショップ共通
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ランチタイム 11:00~15:00(L.O 14:00)※ランチタイムは土日祝の営業となります。ディナータイム 18:00~22:00(最終入店 20:00)※要予約
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営業時間菓寮手鞠
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11:00~13:00(所要時間 90分程度)※1回につき4席まで
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※ご予約及び営業時間・定休日等の詳細は下記リンクより最新の情報をご確認ください。(外部リンクに接続します)